Posté: 2008-01-25 17:42
Aussi incroyable que cela puisse paraître, certains animaux pollueraient plus l’atmosphère qu’ une automobile. C’est notamment le cas des bovins qui, selon l’Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, produiraient une énorme quantité de gaz à effet de serre. Une bouse de vache, par exemple, émet une forte quantité de protoxyde d’azote et de méthane, soit deux gaz participant encore plus que le CO2 au réchauffement de la planète ! Et ce n’est pas près de s’arrêter puisque, selon une récente expertise, la consommation de produits d’origine animale devrait progresser de 50% dans les douze années à venir. Enfin, pour bien se rendre compte de l’ampleur du problème, sachez qu’une étude japonaise affirme que produire un kilo de bœuf équivaut à trois heures de conduite en laissant les lumières allumées chez soi, soit 36,2 kg de CO2.
L'homme au quotidien
